2022年11月9日 / 最終更新日時 : 2023年1月6日 セツナ その他 日本食の基礎が出来上がったのはいつ?日本の食文化と歴史を解説! 狩猟採集生活をしていた縄文時代。稲作へと移行した弥生時代。仏教が流行り貴族が肉を食べなくなった奈良時代など、時代の流れとともに日本の食文化はその形を変えてきました。そこでこの記事では、時代の流れとともに日本の食文化がどのように変化していったのか、まとめてみました。
2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年11月30日 セツナ その他 【努力の結晶】ハチミツができるまで!ハチミツの種類や効果も解説! 一匹のミツバチが一生かけて集める蜜の量は10g程度と言われています。そこからハチミツとなるのは、およそ5gです。そこでこの記事では、ハチミツができるまでの過程と、ミツバチの努力の結晶ともいえるハチミツの種類や効果などを解説していきたいと思います。
2022年9月17日 / 最終更新日時 : 2022年11月30日 セツナ その他 【野菜の基礎知識】野菜は食べる部位やβ-カロテン含有量によって分類されている キャベツやレタス、トマトやきゅうり、人参や大根など、野菜にはたくさんの種類があります。そこでこの記事では、野菜の食用部位による分類と緑黄色野菜などβ-カロテン含有量による分類をご紹介したいと思います。
2022年9月5日 / 最終更新日時 : 2022年11月30日 セツナ その他 【行事食の意味と由来】十五夜に月見団子を食べるのはなぜ? 十五夜は中秋の名月とも言われており、月が最も美しく見える日です。月見団子を食べる人もいるのではないでしょうか。そこでこの記事では、十五夜について解説するとともに、十五夜の行事食である月見団子の意味と由来をご紹介したいと思います。
2021年7月10日 / 最終更新日時 : 2022年11月30日 セツナ その他 【華流ドラマ】楚喬伝~いばらに咲く花~のあらすじ・キャスト・感想 「楚喬伝~いばらに咲く花~」を観終わったので、感想を書きたいと思います。全58話。長いと途中で飽きることが多いのですが、この作品は最後まで飽きることなく、観ることができました。ネタバレあり。感想は個人的見解です。