【五大栄養素】ミネラルの基礎知識!ミネラルの種類や特徴を紹介

ミネラルは健康を維持するために必要な五大栄養素の1つです。体内では生成できない栄養素なので、食事から補う必要があります。そこでこの記事では、ミネラルの種類や特徴、ミネラルが含まれる食材などをご紹介します。